СОДЕРЖАНИЕ
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРЕДМЕТА
2. СТРУКТУРА
И
СОДЕРЖАНИЕ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРЕДМЕТА
4
УЧЕБНОГО
22
3. УСЛОВИЯ
РЕАЛИЗАЦИИ
ПРОГРАММЫ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА
32
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА
35
3
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА
ОУП 09 Биология
1.1.
Место общеобразовательного учебного предмета в структуре ОПОП среднего профессионального образования
Общеобразовательный предмет «Биология» является обязательной частью общеобразовательного цикла образовательной программы в
соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.01.09 «Повар, кондитер».
Общеобразовательный предмет «Биология» базовый уровень (углубленный) изучается в общеобразовательном цикле учебного плана
основной профессиональной образовательной программы укрупненных групп специальности 43.00.00.
Трудоемкость предмета «Биология» составляет 148 часа, из которых 24 часа включает профессионально-ориентированное содержание,
усиливающее профильную составляющую специальности 43.01.09 «Повар, кондитер». Профессионально-ориентированное содержание
учитывается.
Период обучения и распределение по 2 семестрам, с учетом логики формирования предметных результатов, общих и
профессиональных компетенций, межпредметных связей с другими дисциплинами общеобразовательного и общепрофессионального циклов
учебного плана ОПОП.
1.2. Цели и планируемые результаты освоения общеобразовательного учебного предмета «Биология»
1.2.1.
Цель изучения ОУП «Биология»
Цель: формирование у обучающихся системы знаний о различных уровнях жизни со знанием современных представлений о живой
природе, навыков по проведению биологических исследований с соблюдением этических норм, аргументированной личностной
позиции по бережному отношению к окружающей среде.
Задачи:
• получение фундаментальных знаний о биологических системах (Клетка, Организм, Популяция, Вид, Экосистема); истории
развития современных представлений о живой природе, выдающихся открытиях в биологической науке; роли биологической науки
в формировании современной естественно-научной картины мира; методах научного познания;
4
• овладение умениями логически мыслить, обосновывать место и роль биологических знаний в практической деятельности людей,
развитии современных технологий; определять живые объекты в природе; проводить наблюдения за экосистемами с целью их
описания и выявления естественных и антропогенных изменений; находить и анализировать информацию о живых объектах;
• развитие познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей обучающихся в процессе изучения
биологических явлений; выдающихся достижений биологии, вошедших в общечеловеческую культуру; сложных и противоречивых
путей развития современных научных взглядов, идей, теорий, концепций, гипотез (о сущности и происхождении жизни, человека) в
ходе работы с различными источниками информации;
• воспитание убежденности в необходимости познания живой природы, необходимости рационального природопользования,
бережного отношения к природным ресурсам и окружающей среде, собственному здоровью; уважения к мнению оппонента при
обсуждении биологических проблем;
• использование приобретенных биологических знаний и умений в повседневной жизни для оценки последствий своей деятельности
(и деятельности других людей) по отношению к окружающей среде, здоровью других людей и собственному здоровью; обоснование
и соблюдение мер профилактики заболеваний, оказание первой помощи при травмах, соблюдение правил поведения в природе.
5
1.2.2.
Планируемые результаты освоения ОУП в соответствии с ФГОС СОО
2. Код и
наименование
формируемых
компетенций
ОК 01. Выбирать
способы решения
задач
профессиональной
деятельности
применительно к
различным
контекстам
1
2
Планируемые результаты освоения дисциплины
Общие1
Дисциплинарные2
В части трудового воспитания:
- готовность к труду, осознание ценности мастерства,
трудолюбие;
- готовность к активной деятельности технологической и
социальной направленности, способность инициировать,
планировать и самостоятельно выполнять такую
деятельность;
- интерес к различным сферам профессиональной
деятельности,
Овладение универсальными учебными познавательными
действиями:
а) базовые логические действия:
- самостоятельно формулировать и актуализировать
проблему, рассматривать ее всесторонне;
- устанавливать существенный признак или основания для
сравнения, классификации и обобщения;
- определять цели деятельности, задавать параметры и
критерии их достижения;
- выявлять закономерности и противоречия в
рассматриваемых явлениях;
- вносить коррективы в деятельность, оценивать
- сформировать знания о месте и роли биологии в
системе естественных наук, в формировании
современной естественнонаучной картины мира, в
познании законов природы и решении жизненно
важных
социально-этических,
экономических,
экологических проблем человечества, а также в
решении
вопросов
рационального
природопользования; в формировании ценностного
отношения к природе, обществу, человеку; о вкладе
российских и зарубежных ученых - биологов в
развитие биологии; функциональной грамотности
человека для решения жизненных проблем,
- уметь владеть системой биологических знаний,
которая включает:
основополагающие биологические термины и
понятия (жизнь, клетка, ткань, орган, организм, вид,
популяция,
экосистема,
биоценоз,
биосфера;
метаболизм, гомеостаз, клеточный иммунитет,
биосинтез белка, биополимеры, дискретность,
саморегуляция,
самовоспроизведение,
наследственность, изменчивость, энергозависимость,
Указываются личностные и метапредметные результаты из ФГОС СОО (в последней редакции от 12.08.2022), формируемые общеобразовательной дисциплиной
Дисциплинарные (предметные) результаты указываются в соответствии с ФГОС СОО (в последней редакции от 12.08.2022)
6
соответствие результатов целям, оценивать риски
последствий деятельности;
- развивать креативное мышление при решении
жизненных проблем
б) базовые исследовательские действия:
- владеть навыками учебно-исследовательской и
проектной деятельности, навыками разрешения проблем;
выявлять
причинно-следственные
связи
и
актуализировать задачу, выдвигать гипотезу ее решения,
находить
аргументы
для
доказательства
своих
утверждений, задавать параметры и критерии решения;
- анализировать полученные в ходе решения задачи
результаты, критически оценивать их достоверность,
прогнозировать изменение в новых условиях;
- уметь переносить знания в познавательную и
практическую области жизнедеятельности;
- уметь интегрировать знания из разных предметных
областей;
- выдвигать новые идеи, предлагать оригинальные
подходы и решения;
- способность их использования в познавательной и
социальной практике
рост и развитие);
биологические теории: клеточная теория Т. Шванна,
М Шлейдена, Р. Вирхова; клонально-селективного
иммунитета П. Эрлих, И.И. Мечникова, хромосомная
теория наследственности Т. Моргана, закон
зародышевого сходства К. Бэра, эволюционная теория
Ч. Дарвина, синтетическая теория эволюции, теория
антропогенеза Ч. Дарвина; теория биогеоценоза В.Н.
Сукачёва; учения Н.И. Вавилова - о Центрах
многообразия
и
происхождения
культурных
растений, А.Н. Северцова - о путях и направлениях
эволюции, В.И. Вернадского - о биосфере;
законы (единообразия потомков первого поколения,
расщепления признаков, независимого наследования
признаков Г. Менделя, сцепленного наследования
признаков и нарушения сцепления генов Т. Моргана;
гомологических
рядов
в
наследственной
изменчивости
Н.И.
Вавилова,
генетического
равновесия Дж. Харди и В. Вайнберга; зародышевого
сходства К. Бэра, биогенетического закона Э.
Геккеля, Ф. Мюллера);
принципы (чистоты гамет, комплементарности);
правила (минимума Ю. Либиха, экологической
пирамиды чисел, биомассы и энергии);
гипотезы (коацерватной А.И. Опарина, первичного
бульона Дж. Холдейна, микросфер С. Фокса,
рибозима Т. Чек);
- сформировать умения раскрывать содержание
основополагающих биологических теорий и гипотез:
клеточной,
хромосомной,
мутационной,
7
эволюционной, происхождения жизни и человека;
владение системой знаний об основных методах
научного познания, используемых в биологических
исследованиях живых объектов и экосистем
(описание, измерение, проведение наблюдений);
способами выявления и оценки антропогенных
изменений в природе;
сформировать
умения
раскрывать
основополагающие
биологические
законы
и
закономерности (Г. Менделя, Т. Моргана, Н.И.
Вавилова, Э. Геккеля, Ф. Мюллера, К. Бэра), границы
их применимости к живым системам;
- уметь выделять существенные признаки:
строения вирусов, клеток прокариот и эукариот;
одноклеточных и многоклеточных организмов, видов,
биогеоценозов, экосистем и биосферы;
строения органов и систем органов растений,
животных, человека; процессов жизнедеятельности,
протекающих в организмах растений, животных и
человека;
биологических
процессов:
обмена
веществ
(метаболизм), информации и превращения энергии,
брожения, автотрофного и гетеротрофного типов
питания, фотосинтеза и хемосинтеза, митоза, мейоза,
гаметогенеза, эмбриогенеза, постэмбрионального
развития, размножения, индивидуального развития
организма (онтогенеза), взаимодействия генов,
гетерозиса;
действий
искусственного
отбора,
стабилизирующего, движущего и разрывающего
естественного
отбора;
аллопатрического
и
8
симпатрического
видообразования;
влияния
движущих сил эволюции на генофонд популяции;
приспособленности организмов к среде обитания,
чередования направлений эволюции; круговорота
веществ и потока энергии в экосистемах;
- приобрести опыт применения основных методов
научного познания, используемых в биологии:
наблюдения и описания живых систем, процессов и
явлений; организации и проведения биологического
эксперимента, выдвижения гипотез, выявлять
зависимости между исследуемыми величинами,
объяснять полученные результаты и формулировать
выводы с использованием научных понятий, теорий и
законов;
- сформировать умения выделять существенные
признаки вирусов, клеток прокариот и эукариот;
одноклеточных и многоклеточных организмов, видов,
биогеоценозов и экосистем; особенности процессов
обмена веществ и превращения энергии в клетке,
фотосинтеза, пластического и энергетического
обмена,
хемосинтеза,
митоза,
мейоза,
оплодотворения,
развития
и
размножения,
индивидуального развития организма (онтогенеза),
борьбы за существование, естественного отбора,
видообразования, приспособленности организмов к
среде обитания, влияния компонентов экосистем,
антропогенных изменений в экосистемах своей
местности, круговорота веществ и превращение
энергии в биосфере;
- сформировать умения применять полученные
9
знания для объяснения биологических процессов и
явлений, для принятия практических решений в
повседневной
жизни
с
целью
обеспечения
безопасности
своего
здоровья
и
здоровья
окружающих людей, соблюдения здорового образа
жизни, норм грамотного поведения в окружающей
природной
среде;
понимание
необходимости
использования достижений современной биологии и
биотехнологий
для
рационального
природопользования;
умение
использовать
соответствующие
аргументы,
биологическую
терминологию и символику для доказательства
родства организмов разных систематических групп;
взаимосвязи организмов и среды обитания; единства
человеческих рас; необходимости здорового образа
жизни, сохранения разнообразия видов и экосистем,
как
условия
сосуществования
природы
и
человечества;
- сформировать умения решать биологические задачи,
составлять генотипические схемы скрещивания для
разных типов наследования признаков у организмов,
составлять схемы переноса веществ и энергии в
экосистемах (цепи питания, пищевые сети), выявлять
причинно-следственные связи между исследуемыми
биологическими объектами, процессами и явлениями;
делать выводы и прогнозы на основании полученных
результатов;
- сформировать умения критически оценивать
информацию
биологического
содержания,
включающую псевдонаучные знания из различных
10
источников (средства массовой информации, научнопопулярные материалы); интерпретировать этические
аспекты современных исследований в биологии,
медицине, биотехнологии; рассматривать глобальные
экологические
проблемы
современности,
формировать по отношению к ним собственную
позицию, умение оценивать этические аспекты
современных исследований в области биотехнологии
и
генетических
технологий
(клонирование,
искусственное
оплодотворение,
направленное
изменение
генома
и
создание
трансгенных
организмов);
- сформировать умения создавать собственные
письменные и устные сообщения на основе
биологической
информации
из
нескольких
источников, грамотно использовать понятийный
аппарат биологии;
- уметь выдвигать гипотезы, проверять их
экспериментальными средствами, формулируя цель
исследования, анализировать полученные результаты
и делать выводы;
- принимать участие в научно-исследовательской
работе по биологии, экологии и медицине,
проводимой на базе школьных научных обществ и
публично представлять полученные результаты на
ученических конференциях разного уровня;
ОК 02. Использовать В области ценности научного познания:
- сформировать умения критически оценивать
современные
- сформированность мировоззрения, соответствующего информацию
биологического
содержания,
средства поиска,
современному уровню развития науки и общественной включающую псевдонаучные знания из различных
анализа и
практики,
основанного
на
диалоге
культур, источников (средства массовой информации, научно11
интерпретации
информации и
информационные
технологии для
выполнения задач
профессиональной
деятельности
способствующего
осознанию
своего
места
в
поликультурном мире;
- совершенствование языковой и читательской культуры
как средства взаимодействия между людьми и познания
мира;
- осознание ценности научной деятельности, готовность
осуществлять
проектную
и
исследовательскую
деятельность индивидуально и в группе;
Овладение универсальными учебными познавательными
действиями:
в) работа с информацией:
- владеть навыками получения информации из источников
разных типов, самостоятельно осуществлять поиск,
анализ, систематизацию и интерпретацию информации
различных видов и форм представления;
- создавать тексты в различных форматах с учетом
назначения информации и целевой аудитории, выбирая
оптимальную форму представления и визуализации;
- оценивать достоверность, легитимность информации, ее
соответствие правовым и морально-этическим нормам;
использовать
средства
информационных
и
коммуникационных технологий в решении когнитивных,
коммуникативных
и
организационных
задач
с
соблюдением
требований
эргономики,
техники
безопасности, гигиены, ресурсосбережения, правовых и
этических норм, норм информационной безопасности;
- владеть навыками распознавания и защиты информации,
информационной безопасности личности
ОК 04. Эффективно - готовность к саморазвитию, самостоятельности и
взаимодействовать и самоопределению;
популярные материалы); интерпретировать этические
аспекты современных исследований в биологии,
медицине, биотехнологии;
- интерпретировать этические аспекты современных
исследований в биологии, медицине, биотехнологии;
рассматривать глобальные экологические проблемы
современности, формировать по отношению к ним
собственную позицию, умение оценивать этические
аспекты современных исследований в области
биотехнологии
и
генетических
технологий
(клонирование,
искусственное
оплодотворение,
направленное изменение генома и создание
трансгенных организмов);
- сформировать умения создавать собственные
письменные и устные сообщения на основе
биологической
информации
из
нескольких
источников, грамотно использовать понятийный
аппарат биологии
- сформировать умения создавать собственные
письменные и устные сообщения на основе
12
работать
коллективе
команде
в -овладение
навыками
учебно-исследовательской,
и проектной и социальной деятельности;
Овладение
универсальными
коммуникативными
действиями:
б) совместная деятельность:
- понимать и использовать преимущества командной и
индивидуальной работы;
принимать
цели
совместной
деятельности,
организовывать и координировать действия по ее
достижению: составлять план действий, распределять роли
с учетом мнений участников обсуждать результаты
совместной работы;
- координировать и выполнять работу в условиях
реального,
виртуального
и
комбинированного
взаимодействия;
- осуществлять позитивное стратегическое поведение в
различных
ситуациях,
проявлять
творчество
и
воображение, быть инициативным
Овладение
универсальными
регулятивными
действиями:
г) принятие себя и других людей:
- принимать мотивы и аргументы других людей при
анализе результатов деятельности;
- признавать свое право и право других людей на ошибки;
- развивать способность понимать мир с позиции другого
человека
ОК 07.
В области экологического воспитания:
Содействовать
- сформированность экологической культуры, понимание
сохранению
влияния
социально-экономических
процессов
на
окружающей среды, состояние природной и социальной среды, осознание
биологической
информации
из
нескольких
источников, грамотно использовать понятийный
аппарат биологии;
- уметь выдвигать гипотезы, проверять их
экспериментальными средствами, формулируя цель
исследования, анализировать полученные результаты
и делать выводы;
- принимать участие в научно-исследовательской
работе по биологии, экологии и медицине,
проводимой на базе школьных научных обществ и
публично представлять полученные результаты на
ученических конференциях разного уровня
- владеть системой знаний об основных методах
научного познания, используемых в биологических
исследованиях живых объектов и экосистем
(описание, измерение, проведение наблюдений);
13
ресурсосбережению,
применять знания об
изменении климата,
принципы
бережливого
производства,
эффективно
действовать в
чрезвычайных
ситуациях
глобального характера экологических проблем;
- планирование и осуществление действий в окружающей
среде на основе знания целей устойчивого развития
человечества;
активное неприятие действий, приносящих вред
окружающей среде;
- умение прогнозировать неблагоприятные экологические
последствия предпринимаемых действий, предотвращать
их;
- расширение опыта деятельности экологической
направленности;
овладение
навыками
учебно-исследовательской,
проектной и социальной деятельности
способами выявления и оценки антропогенных
изменений в природе;
- уметь выявлять отличительные признаки живых
систем, в том числе грибов, растений, животных и
человека; приспособленность видов к среде обитания,
абиотических и биотических компонентов экосистем,
взаимосвязей
организмов
в
сообществах,
антропогенных изменений в экосистемах своей
местности;
уметь
выделять
существенные
признаки
биологических
процессов:
обмена
веществ
(метаболизм), информации и превращения энергии,
брожения, автотрофного и гетеротрофного типов
питания, фотосинтеза и хемосинтеза, митоза, мейоза,
гаметогенеза, эмбриогенеза, постэмбрионального
развития, размножения, индивидуального развития
организма (онтогенеза), взаимодействия генов,
гетерозиса;
действий
искусственного
отбора,
стабилизирующего, движущего и разрывающего
естественного
отбора;
аллопатрического
и
симпатрического
видообразования;
влияния
движущих сил эволюции на генофонд популяции;
приспособленности организмов к среде обитания,
чередования направлений эволюции; круговорота
веществ и потока энергии в экосистемах
14
1.
СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА
2.1. Объем общеобразовательного учебного предмета и виды учебной работы
Вид учебной работы
Объем образовательной программы ОУП
Аудиторные
1. Основное содержание
В т.ч.
теоретическое обучение
практические занятия
2. Профессионально ориентированное содержание (содержание прикладного модуля)
В т.ч.
Теоретическое обучение
практические занятия
Самостоятельная работа, в т.ч. Индивидуальный проект
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного экзамена
Объем часов
148
122
68
32
24
8
14
6
15
2.2. Тематический план и содержание общеобразовательного учебного предмета ОУП 12У Биология
Наименование
разделов и тем
Содержание учебного материала (основное и профессионально-ориентированное),
лабораторные и практические занятия, прикладной модуль (при наличии)
1
2
Раздел 1. Клетка – структурно-функциональная единица живого
Тема 1.1.
Основное содержание
Биология как
Теоретическое обучение:
наука
Биология как наука. Связь биологии с другими науками: биохимия, биофизика, бионика,
Объем
часов
Формируемые
компетенции
3
36
2
2
4
ОК 02
геногеография и др. Роль и место биологии в формировании современной научной картины мира.
Значение биологических знаний. История биологии. Значение цитологии для развития биологии и
познания природы. Методы цитологии: микроскопия, хроматография, электрофорез, метод меченых
атомов, дифференциальное центрифугирование, культура клеток
Тема 1.2. Общая
характеристика
жизни
Тема 1.3.
Биологически
важные
химические
соединения
Основное содержание
Теоретическое обучение:
2
2
Разнообразие биосистем. Организация биологических систем. Уровни организации биосистем:
молекулярно-генетический, органоидно-клеточный, организменный, популяционно-видовой,
экосистемный (биогеоценотический), биосферный. Науки, изучающие биологические объекты на
разных уровнях организации жизни. Общая характеристика жизни, свойства живых систем. Процессы,
происходящие в биосистемах
Основное содержание
Теоретическое обучение:
ОК 02
6
2
Химический состав клетки. Неорганические вещества клетки, их биологическая роль.
Органические вещества клетки. Биологические полимеры. Белки. Структура и функции белковой
молекулы. Ферменты, принцип их действия. Углеводы. Биологические функции углеводов.
Липиды. Общий план строения. Гидрофильно-гидрофобные свойства. Классификация липидов.
Биологические функции липидов. АТФ. Строение молекулы АТФ. Биологические функции АТФ
Практические занятия:
ОК 01
ОК 02
ОК 04
2
16
Тема 1.4.
Структурнофункциональная
организация
клеток
Роль белков, углеводов и жиров в организме человека. Витамины и биологически активные добавки,
их значение в жизни организма человека. Гипо- и авитаминозы их последствия. Представление устных
сообщений с презентацией, подготовленных по перечню источников, рекомендованных
преподавателем
2
Лабораторные занятия:
Лабораторная работа “Определение витамина С в продуктах питания”
Подготовка вариантов опыта, наблюдение за качественными реакциями, заполнение рабочей
таблицы, интерпретация наблюдаемых явлений, формулирование выводов
Лабораторная работа «Гидрофильно-гидрофобные свойства липидов»
Подготовка вариантов опыта, наблюдение изменения растворимости липидов, заполнение рабочей
таблицы, интерпретация наблюдаемых явлений, формулирование выводов
Основное содержание
Теоретическое обучение:
Клеточная теория (Т. Шванн, М. Шлейден, Р. Вирхов). Основные положения современной клеточной
теории. Типы клеток: эукариотическая и прокариотическая. Сравнительная характеристика клеток
эукариот (растительной, животной, грибной). Строение прокариотической клетки. Особенности
строения гетеротрофной и автотрофной прокариотических клеток. Строение плазматической
мембраны. Транспорт веществ через плазматическую мембрану: пассивный и активный. Эндоцитоз:
пиноцитоз, фагоцитоз. Экзоцитоз. Оболочка или клеточная стенка. Структура и функции клеточной
стенки растений, грибов
Цитоплазма. Цитозоль. Цитоскелет. Одномембранные органоиды клетки: эндоплазматическая сеть
(ЭПС), аппарат Гольджи, лизосомы, пероксисомы, вакуоли растительных клеток. Строение и
функции одномембранных органоидов клетки. Клеточный сок. Тургор.
Полуавтономные органоиды клетки: митохондрии, пластиды: хлоропласты, хромопласты,
лейкопласты, их строение и функции. Ядерный аппарат клетки, строение и функции.
Немембранные органоиды клетки: рибосомы, микротрубочки, клеточный центр. Органоиды
движения: реснички и жгутики. Строение и функции немембранных органоидов клетки
Лабораторные занятия:
Лабораторная работа «Строение клетки (растения, животные, грибы) и клеточные включения
(крахмал, каротиноиды, хлоропласты, хромопласты)»
Приобретение опыта применения техники микроскопирования при выполнении лабораторных работ.
2
2
6
4
2
2
ОК 01
ОК 02
ОК 04
2
2
17
Тема 1.5.
Структурнофункциональны
е факторы
наследственност
и
Тема 1.6.
Процессы
матричного
синтеза
Тема 1.7.
Неклеточные
формы жизни
Подготовка микропрепаратов, наблюдение с помощью микроскопа, выявление различий между
изучаемыми объектами, интерпретация наблюдаемых явлений, формулирование выводов
Лабораторная работа «Проницаемость мембраны (плазмолиз, деплазмолиз)»
Приобретение опыта применения техники микроскопирования при выполнении лабораторных работ.
Подготовка микропрепаратов, наблюдение с помощью микроскопа, выявление различий между
изучаемыми объектами, интерпретация наблюдаемых явлений, формулирование выводов
Основное содержание
Теоретическое обучение:
Строение хромосом. Хромосомный набор клеток, гомологичные и негомологичные хромосомы,
гаплоидный и диплоидный набор. Нуклеиновые кислоты. ДНК и РНК. Строение нуклеиновых
кислот. Нуклеотиды. Комплементарные азотистые основания. Правило Чаргаффа. Структура ДНК –
двойная спираль. Местонахождение и биологические функции ДНК. ДНК-экспертиза. Виды РНК.
Функции РНК в клетке
Практические занятия:
Решение задач на определение последовательности нуклеотидов
Основное содержание
Теоретическое обучение:
Матричный синтез ДНК – репликация. Принципы репликации ДНК. Механизм репликации ДНК.
Репарация ДНК (дореплекативная, постреплекативная). Реакции матричного синтеза. Принцип
комплементарности в реакциях матричного синтеза. ДНК и гены. Генетический код, его свойства.
Транскрипция – матричный синтез РНК. Трансляция и её этапы. Условия биосинтеза белка.
Строение т-РНК и кодирование аминокислот. Роль рибосом в биосинтезе белка
Практические занятия:
Решение задач на определение последовательности аминокислот в молекуле белка.
Решение задач на определение последовательности аминокислот в молекуле белка в случае
изменения последовательности нуклеотидов ДНК
Основное содержание
Теоретическое обучение:
Вирусы – неклеточные формы жизни и облигатные паразиты. Строение простых и сложных вирусов,
ретровирусов, бактериофагов. Жизненный цикл ДНК-содержащих вирусов, РНК-содержащих
вирусов, бактериофагов. ВИЧ, гепатит человека.
4
2
ОК 01
ОК 02
2
4
2
ОК 01
ОК 02
2
4
2
ОК 02
ОК 04
18
Бактерии. Общая характеристика. Понятие штамм. Вирусы и бактерии: сходства и различия
Практические занятия:
Вирусные и бактериальные заболевания. Общие принципы использования лекарственных веществ.
Особенности применения антибиотиков.
Представление устных сообщений с презентацией, подготовленных по перечню источников,
рекомендованных преподавателем
Тема 1.8.
Основное содержание
Обмен веществ и Теоретическое обучение:
превращение
Ассимиляция и диссимиляция – две стороны метаболизма. Типы обмена веществ: автотрофный и
энергии в клетке гетеротрофный, аэробный и анаэробный. Энергетическое обеспечение клетки: превращение АТФ в
обменных процессах. Ферментативный характер реакций клеточного метаболизма
Первичный синтез органических веществ в клетке. Пластический обмен. Фотосинтез. Хемосинтез.
Анаэробный энергетический обмен. Анаэробные организмы. Брожение, автотрофный и
гетеротрофный тип питания. Анаэробные микроорганизмы как объекты биотехнологии. Этапы
энергетического обмена. Гликолиз. Биологическое окисление, или клеточное дыхание
Тема 1.9.
Основное содержание
Жизненный
Теоретическое обучение:
цикл клетки.
Клеточный цикл, его периоды и регуляция. Периоды интерфазы их особенности. Дифференциация
Митоз. Мейоз
клетки и арест клеточного цикла. Деление клетки – митоз. Стадии митоза и происходящие процессы.
Кариокинез и цитокинез. Биологическое значение митоза. Мейоз – редукционное деление клетки.
Стадии мейоза. Мейоз – основа полового размножения. Поведение хромосом в мейозе.
Кроссинговер. Биологический смысл мейоза. Эффекты мейоза. Мейоз в жизненном цикле
организмов
Контрольная работа
Молекулярный уровень организации живого
Раздел 2. Строение и функции организма
Тема 2.1.
Содержание
Строение
Профессионально-ориентированное содержание теоретического обучения
организма
Одноклеточные организмы. Колониальные организмы. Многоклеточные организмы. Взаимосвязь
частей многоклеточного организма. Функция. Органы и системы органов. Аппараты органов.
Гомеостаз организма и его поддержание в процессе жизнедеятельности.
2
2
4
4
2
ОК 02
2
2
2
ОК 02
ОК 04
2
44
6
4
4
ОК 02
ОК 04
ПК…
19
Тема 2.2.
Формы
размножения
организмов
Функциональная система органов. Ткани растений. Ткани животных и человека. Органы растений.
Органы и системы органов животных и человека. Значение опоры, движения, питания, дыхания,
транспорта веществ, выделения, защиты. Значение проявления раздражимости и регуляции
*В том числе на выбор образовательной организации:
Для профессий/специальностей, связанных с объектом изучения “Растения” теоретический материал
темы “Строение организма” изучается углубленно на примере организма растений. Ткани, органы и
системы органов человека и животных рассматриваются обзорно
Для профессий/специальностей, связанных с объектом изучения “Животные” теоретический
материал темы “Строение организма” изучается углубленно на примере организмов животных.
Ткани, органы и системы органов растений и человека рассматриваются обзорно
Для профессий/специальностей, связанных с объектом изучения “Человек” теоретический материал
темы “Строение организма” изучается углубленно на примере организма человека. Ткани, органы и
системы органов растений и животных рассматриваются обзорно
Основное содержание практического занятия:
Теория клонально-селективного иммунитета П. Эрлиха, И.И. Мечникова. Инфекционные
заболевания и эпидемия. Важнейшие эпидемии в истории человечества. Вакцинация как
профилактика инфекционных заболеваний.
Представление устных сообщений с презентацией, подготовленных по перечню источников,
рекомендованных преподавателем
Содержание
Профессионально-ориентированное содержание теоретического обучения
Формы размножения организмов. Бесполое и половое размножение. Виды бесполого размножения:
простое деление надвое, почкование, размножение спорами, вегетативное размножение,
фрагментация, клонирование. Половое размножение.
*В том числе на выбор образовательной организации:
Для профессий/специальностей, связанных с объектом изучения “Растения” теоретический материал
темы “Формы размножения организмов” изучается углубленно на примере организма растений.
Размножение человека и животных рассматриваются обзорно
Для профессий/специальностей, связанных с объектом изучения “Животные” теоретический
материал темы “Формы размножения организмов” изучается углубленно на примере организмов
животных. Размножение растений и человека рассматриваются обзорно
2
2
2
2
2
ОК 02
ПК…
20
Тема 2.3.
Онтогенез
животных и
человека
Тема 2.4.
Онтогенез
растений
Тема 2.5.
Основные
понятия
генетики
Тема 2.6.
Закономерности
наследования
Для профессий/специальностей, связанных с объектом изучения “Человек” теоретический материал
темы “Формы размножения организмов” изучается углубленно на примере организма человека.
Размножение растений и животных рассматриваются обзорно
Основное содержание
Теоретическое обучение:
Гаметогенез у животных. Сперматогенез и оогенез. Строение половых клеток. Оплодотворение и
эмбриональное развитие животных. Партеногенез. Эмбриогенез (на примере ланцетника). Стадии
эмбриогенеза
Рост и развитие животных. Постэмбриональный период. Прямое и непрямое развитие. Развитие с
метаморфозом у беспозвоночных и позвоночных животных. Стадии постэмбрионального развития у
животных и человека. Периоды онтогенеза человека. Биологическое старение и смерть.
Геронтология
Основное содержание
Теоретическое обучение:
Гаметофит и спорофит. Размножение и развитие водорослей. Размножение и развитие споровых
растений. Размножение и развитие семенных растений. Рост. Периоды онтогенеза растений
Основное содержание
Теоретическое обучение:
Генетика как наука о наследственности и изменчивости организмов. Основные генетические понятия
и символы. Ген. Генотип. Фенотип. Аллельные гены. Альтернативные признаки. Доминантный и
рецессивный признаки. Гомозигота и гетерозигота. Чистая линия. Гибриды. Основные методы
генетики: гибридологический, цитологические, молекулярно-генетические
Основное содержание
Теоретическое обучение:
Закономерности образования гамет. Законы Г. Менделя: Моногибридное скрещивание. Правило
доминирования. Закон единообразия первого поколения. Закон расщепления признаков.
Цитологические основы моногибридного скрещивания. Гипотеза чистоты гамет. Анализирующее
скрещивание. Дигибридное скрещивание. Закон независимого наследования признаков.
Полигибридное наследование и его закономерности
Профессионально-ориентированное содержание практического занятия:
Решение задач на определение вероятности возникновения наследственных признаков при моно-, ди-
4
4
2
2
2
2
ОК 02
ОК 04
ОК 02
ОК 04
2
2
ОК 02
4
2
ОК 02
ОК 04
ПК…
2
21
Тема 2.7.
Взаимодействие
генов
Тема 2.8.
Сцепленное
, полигибридном и анализирующем скрещивании, составление генотипических схем скрещивания
*В том числе на выбор образовательной организации:
Для профессий/специальностей связанных с объектом изучения “Растения” необходим подбор
генетических задач на определение вероятности наследственных признаков при моно-, ди-,
полигибридном и анализирующем скрещивании у растений
Для профессий/специальностей связанных с объектом изучения “Животные” необходим подбор
генетических задач на определение вероятности наследственных признаков при моно-, ди-,
полигибридном и анализирующем скрещивании у животных
Для профессий/специальностей связанных с объектом изучения “Человек” необходим подбор
генетических задач на определение вероятности наследственных признаков при моно-, ди-,
полигибридном и анализирующем скрещивании у человека
Основное содержание
Теоретическое обучение:
Генотип как целостная система. Множественное действие генов. Плейотропия. Множественный
аллелизм. Взаимодействие аллельных генов. Кодоминирование. Взаимодействие неаллельных генов.
Комплементарность. Эпистаз. Полимерия
Профессионально-ориентированное содержание практического занятия:
Решение задач на определение вероятности возникновения наследственных признаков при
различных типах взаимодействия генов, составление генотипических схем скрещивания
*В том числе на выбор образовательной организации:
*Для профессий/специальностей связанных с объектом изучения “Растения” необходим подбор
генетических задач на определение вероятности возникновения наследственных признаков при
различных типах взаимодействия генов у растений
*Для профессий/специальностей связанных с объектом изучения “Животные” необходим подбор
генетических задач на определение вероятности возникновения наследственных признаков при
различных типах взаимодействия генов у животных
*Для профессий/специальностей связанных с объектом изучения “Человек” необходим подбор
генетических задач на определение вероятности возникновения наследственных признаков при
различных типах взаимодействия генов у человека
Основное содержание
Теоретическое обучение:
4
2
ОК 01
ОК 02
2
4
2
ОК 01
ОК 02
22
наследование
признаков
Тема 2.9.
Генетика пола
Тема 2.10.
Генетика
человека
Законы Т. Моргана. Сцепленное наследование генов, нарушение сцепления. Хромосомная теория
наследственности. Генетическое картирование хромосом. Использование кроссинговера для
составления генетических карт хромосом
Профессионально-ориентированное содержание практического занятия:
Решение задач на определение вероятности возникновения наследственных признаков при
сцепленном наследовании, составление генотипических схем скрещивания
*В том числе на выбор образовательной организации:
Для профессий/специальностей связанных с объектом изучения “Растения” необходим подбор
генетических задач на определение вероятности возникновения наследственных признаков при
сцепленном наследовании у растений
Для профессий/специальностей связанных с объектом изучения “Животные” необходим подбор
генетических задач на определение вероятности возникновения наследственных признаков при
сцепленном наследовании у животных
Для профессий/специальностей, связанных с объектом изучения “Человек” необходим подбор
генетических задач на определение вероятности возникновения наследственных признаков при
сцепленном наследовании у человека
Основное содержание
Теоретическое обучение:
Хромосомный механизм определения пола. Аутосомы и половые хромосомы. Гомогаметный и
гетерогаметный пол. Генетическая структура половых хромосом. Наследование признаков,
сцепленных с полом
Практические занятия:
Решение задач на определение вероятности возникновения наследственных признаков, сцепленных с
полом, составление генотипических схем скрещивания
Основное содержание
Теоретическое обучение:
Кариотип человека. Методы изучения генетики человека: генеалогический, близнецовый,
цитогенетический, биохимический, популяционно-статистический. Наследственные заболевания
человека. Генные и хромосомные болезни человека. Болезни с наследственной
предрасположенностью. Значение медицинской генетики в предотвращении и лечении генетических
заболеваний человека
ПК…
2
4
2
ОК 01
ОК 02
2
4
2
ОК 01
ОК 02
23
Практические занятия:
Решение задач на определение вероятности возникновения наследственных признаков, используя
методы генетики человека, составление генотипических схем скрещивания. Представление устных
сообщений с презентацией о наследственных заболеваниях человека
Тема 2.11.
Основное содержание
Закономерности Теоретическое обучение:
изменчивости
Взаимодействие генотипа и среды при формировании фенотипа. Изменчивость признаков.
Качественные и количественные признаки. Виды изменчивости: наследственная и ненаследственная.
Закон гомологических рядов в наследственной изменчивости (Н.И. Вавилов).
Модификационная, или фенотипическая изменчивость. Роль среды в модификационной
изменчивости. Норма реакции признака. Вариационный ряд и вариационная кривая. Характеристика
модификационной изменчивости
Наследственная, или генотипическая изменчивость. Комбинативная изменчивость.
Мутационная изменчивость. Виды мутаций: генные, хромосомные, геномные. Причины
возникновения мутаций
Практические занятия:
Решение задач на определение типа мутации при передаче наследственных признаков, составление
генотипических схем скрещивания
Тема 2.12.
Основное содержание
Селекция
Теоретическое обучение:
организмов
Селекция как наука. Методы селекционной работы. Гетерозис и его причины. Искусственный отбор:
массовый и индивидуальный. Этапы комбинационной селекции. Сорт, порода, штамм
Алгоритмы решение задач на определение возможного возникновения наследственных признаков по
селекции, составление генотипических схем скрещивания
Контрольная работа
Строение и функции организма
Раздел 3. Теория эволюции
Тема 3.1.
Основное содержание
История
Теоретическое обучение:
эволюционного
Первые эволюционные концепции. Градуалистическая эволюционная концепция Ж.Б. Ламарка.
учения
Движущие силы эволюции. Креационизм и трансформизм. Систематика К. Линнея и её значение для
2
2
4
2
ОК 01
ОК 02
ОК 04
2
2
2
ОК 01
ОК 02
2
16
2
2
ОК 02
ОК 04
24
Тема 3.2.
Микроэволюция
Тема 3.3.
Макроэволюция
Тема 3.4.
Возникновение и
развитие жизни
на Земле
формирования идеи эволюции
Предпосылки возникновения дарвинизма. Эволюция видов в природе. Борьба за существование.
Естественный отбор. Дивергенция признаков и видообразование. Основные положения
синтетической теории эволюции (СТЭ). Роль эволюционной теории в формировании научной
картины мира
Основное содержание
Теоретическое обучение:
Микроэволюция и макроэволюция как этапы эволюционного процесса. Генетические основы
эволюции. Мутации и комбинации как элементарный эволюционный материал. Популяция как
элементарная единица эволюции.
Движущие силы (факторы) эволюции. Мутационный процесс и комбинативная изменчивость.
Миграция. Изоляция популяций: географическая (пространственная), биологическая
(репродуктивная).
Естественный отбор – направляющий фактор эволюции. Борьба за существование как механизм
действия естественного отбора в популяциях. Вид и его критерии (признаки). Видообразование как
результат микроэволюции
Основное содержание
Теоретическое обучение:
Макроэволюция. Формы и основные направления макроэволюции (А.Н. Северцов). Пути
достижения биологического прогресса: ароморфоз, идиоадаптация, общая дегенерация. Методы
изучения макроэволюции. Закон зародышевого сходства (Закон К. Бэра). Биогенетический закон (Э.
Геккель, Ф. Мюллер). Общие закономерности (правила) эволюции
Основное содержание
Теоретическое обучение:
Гипотезы и теории возникновения жизни на Земле: креационизм, самопроизвольное (спонтанное)
зарождение, стационарное состояние, панспермия, биопоэз. Начало органической эволюции.
Появление первых клеток. Эволюция метаболизма. Эволюция первых клеток. Прокариоты и
эукариоты. Происхождение многоклеточных организмов. Возникновение основных царств эукариот.
Основные черты эволюции растительного мира. Основные черты эволюции животного мира
Практические занятия:
Представление устного сообщения и ленты времени по основным этапам возникновения и развития
2
2
2
ОК 02
2
2
2
ОК 02
4
4
2
ОК 02
ОК 04
2
25
Тема 3.5.
Происхождение
человека –
антропогенез
животного и растительного мира, подготовленных по перечню источников, рекомендованных
преподавателем
Основное содержание
Теоретическое обучение:
Антропология – наука о человеке. Систематическое положение человека. Сходство человека с
животными. Отличия человека от животных. Прямохождение и комплекс связанных с ним
признаков. Развитие головного мозга и второй сигнальной системы. Соотношение биологических и
социальных факторов в антропогенезе
Основные стадии антропогенеза. Дриопитеки – предки человека и человекообразных обезьян.
Протоантроп – предшественник человека. Архантроп – древнейший человек. Палеоантроп – древний
человек. Неоантроп – человек современного типа. Эволюция современного человека.
Человеческие расы. Основные большие расы: европеоидная (евразийская), негро-австралоидная
(экваториальная), монголоидная (азиатско-американская). Время и место возникновения
человеческих рас. Единство человеческих рас
Практические занятия:
Время и пути расселения человека по планете. Приспособленность человека к разным условиям
среды. Влияние географической среды на морфологию и физиологию человека
Защита лент времени и ментальных карт в формате устного сообщения, подготовленных по перечню
источников, рекомендованных преподавателем
Контрольная
Теоретические аспекты эволюции жизни на Земле
работа
Раздел 4. Экология
Тема 4.1.
Основное содержание
Экологические
Теоретическое обучение:
факторы и
Среды обитания организмов: водная, наземно-воздушная, почвенная, внутриорганизменная. Физикосреды жизни
химические особенности сред обитания организмов. Приспособления организмов к жизни в разных
средах. Понятие экологического фактора. Классификация экологических факторов. Правило
минимума Ю. Либиха. Закон толерантности В. Шелфорда
Тема 4.2.
Основное содержание
Популяция,
Теоретическое обучение:
сообщества,
Экологическая характеристика вида и популяции. Экологическая ниша вида. Экологические
4
2
ОК 02
ОК 04
2
2
26
2
2
ОК 01
ОК 07
4
2
ОК 01
ОК 02
ОК 07
26
экосистемы
Тема 4.3.
Биосфера глобальная
экологическая
система
Тема 4.4.
Влияние
антропогенных
факторов на
биосферу
характеристики популяции. Сообщества и экосистемы. Биоценоз и его структура (В.Н. Сукачев).
Связи между организмами в биоценозе. Структурные компоненты экосистемы: продуценты,
консументы, редуценты. Круговорот веществ и поток энергии в экосистеме. Трофические уровни.
Антропогенные экосистемы. Агроэкосистемы. Отличия агроэкосистем от биогеоценозов.
Урбоэкосистемы. Основные компоненты урбоэкосистем
Практические занятия:
Трофические цепи и сети. Основные показатели экосистемы. Биомасса и продукция. Экологические
пирамиды чисел, биомассы и энергии. Правило пирамиды энергии.
Решение практико-ориентированных расчетных заданий по переносу вещества и энергии в
экосистемах с составление трофических цепей и пирамид биомассы и энергии
Основное содержание
Теоретическое обучение:
Биосфера – живая оболочка Земли. Развитие представлений о биосфере в трудах В.И. Вернадского.
Области биосферы и её состав. Живое вещество биосферы и его функции
Закономерности существования биосферы. Особенности биосферы как глобальной экосистемы.
Динамическое равновесие в биосфере. Ритмичность явлений в биосфере. Круговороты веществ и
биогеохимические циклы. Глобальные экологические проблемы современности и пути их решения
Практические занятия:
Решение практико-ориентированных расчетных задач на определение площади насаждений для
снижения концентрации углекислого газа в атмосфере своего региона проживания
Основное содержание
Теоретическое обучение:
Антропогенные воздействия на биосферу. Загрязнения как вид антропогенного воздействия
(химическое, физическое, биологическое, отходы производства и потребления). Антропогенные
воздействия на атмосферу. Воздействия на гидросферу (загрязнения и их источники, истощения
вод). Воздействия на литосферу (деградация почвы, воздействие на горные порода, недра).
Антропогенные воздействия на биотические сообщества (леса и растительные сообщества,
животный мир)
Профессионально-ориентированное содержание практического занятия:
Решение практико-ориентированных расчетных заданий по сохранению природных ресурсов своего
региона проживания
2
4
2
ОК 01
ОК 02
ОК 07
2
4
2
ОК 01
ОК 02
ОК 04
ОК 07
ПК…
2
27
Тема 4.5.
Влияние
социальноэкологических
факторов на
здоровье
человека
Основное содержание
Теоретическое обучение:
Здоровье и его составляющие. Факторы, положительно и отрицательно влияющие на организм
человека. Вредные привычки: последствия и профилактика. Проблема техногенных воздействий на
здоровье человека (электромагнитные поля, бытовая химия, избыточные шумы, радиация и т.п.).
Адаптация организма человека к факторам окружающей среды. Защитные механизмы организма
человека. Здоровье и работоспособность.
Принципы формирования здоровьесберегающего поведения. Физическая активность и здоровье.
Группы здоровья. Основы закаливания. Биохимические аспекты рационального питания. Правила
безопасного использования бытовых приборов и технических устройств
Практические занятия:
Определение суточного рациона питания
Создание индивидуальной памятки по организации рациональной физической активности
Профессионально-ориентированное содержание лабораторного занятия
Лабораторная работа на выбор:
1. Лабораторная работа «Умственная работоспособность»
10
4
2
2
4
2
2
2
Овладение методами определения показателей умственной работоспособности, объяснение
полученных результатов и формулирование выводов (письменно) с использованием научных
понятий, теорий и законов
2. Лабораторная работа «Влияние абиотических факторов на человека (низкие и высокие
температуры)»
Изучение механизмов адаптации организма человека к низким и высоким температурам и
объяснение полученных результатов и формулирование выводов (письменно) с использованием
научных понятий, теорий и законов
*В том числе на выбор образовательной организации:
В качестве триггеров снижающих работоспособность использовать условия осуществления
профессиональной деятельности: шум, температура, физическая нагрузка и т.д.
Контрольная работа
Теоретические аспекты экологии
Профессионально-ориентированное содержание (содержание прикладного модуля)
ОК 02
ОК 04
ОК 07
ПК…
2
28
Раздел 5. Биология в жизни
Тема 5.1.
Содержание
Биотехнологии в Теоретическое обучение:
жизни каждого
Биотехнология как наука и производство. Основные направления современной биотехнологии.
Методы биотехнологии. Объекты биотехнологии. Этика биотехнологических и генетических
экспериментов. Правила поиска и анализа биоэкологической информации из различных источников
(научная и учебно-научная литература, средства массовой информации, сеть Интернет и другие)
Профессионально-ориентированное содержание практического занятия:
Кейсы на анализ информации о научных достижениях в области генетических технологий,
клеточной инженерии, пищевых биотехнологий. Защита кейса: представление результатов решения
кейсов (выступление с презентацией)
Тема 5.1 обязательна для изучения студентами всех профессий/специальностей
Тема 5.2.1.
Содержание
Биотехнологии в Практические занятия:
медицине и
Развитие биотехнологий в области медицины и фармации и применение их в жизни человека, поиск
фармации
и анализ информации из различных источников (научная и учебно-научная литература, средства
массовой информации, сеть Интернет и другие)
Кейсы на анализ информации о развитии биотехнологий в медицине и фармации (по группам)
Защита кейса: Представление результатов решения кейсов (выступление с презентацией)
Тема 5.2.2.
Содержание
Биотехнологии и Практические занятия:
животные
Развитие биотехнологий с использованием животных, применение продуктов биотехнологии в
жизни человека, поиск и анализ информации из различных источников (научная и учебно-научная
литература, средства массовой информации, сеть Интернет и другие)
Кейсы на анализ информации о развитии биотехнологий с использованием животных (по группам)
Защита кейса: Представление результатов решения кейсов (выступление с презентацией)
Тема 5.2.3.
Содержание
Биотехнологии и Практические занятия:
8
4
2
2
ОК 01
ОК 02
ОК 04
ПК3…
2
4
4
2
2
4
4
2
2
4
4
ОК 01
ОК 02
ОК 04
ПК…
ОК 01
ОК 02
ОК 04
ПК…
ОК 01
ОК 02
Указываются ПК, элементы которых формирует прикладной модуль (профессионально-ориентированное содержание) в соответствии с ФГОС реализуемой
профессии/специальности СПО
3
29
растения
Развитие биотехнологий с использованием растений, применение продуктов биотехнологии в жизни
человека, поиск и анализ информации из различных источников (научная и учебно-научная
литература, средства массовой информации, сеть Интернет и другие)
Кейсы на анализ информации о развитии биотехнологий с использованием растений (по группам)
Защита кейса: Представление результатов решения кейсов (выступление с презентацией)
Тема 5.2.4.
Содержание
Биотехнологии в Практические занятия:
промышленност Развитие промышленной биотехнологий и ее применение в жизни человека, поиск и анализ
и
информации из различных источников (научная и учебно-научная литература, средства массовой
информации, сеть Интернет и другие)
Кейсы на анализ информации о развитии промышленной биотехнологий (по группам)
Защита кейса: Представление результатов решения кейсов (выступление с презентацией)
Тема 5.2.5.
Содержание
СоциальноПрактические занятия:
этические
Этические аспекты развития биотехнологий и применение их в жизни человека, поиск и анализ
аспекты
информации из различных источников (научная и учебно-научная литература, средства массовой
биотехнологий
информации, сеть Интернет и другие)
Кейсы на анализ информации об этических аспектах развития биотехнологий (по группам)
Защита кейса: Представление результатов решения кейсов (выступление с презентацией)
Основное содержание
Раздел 6. Биоэкологические исследования
Тема 6.1.
Основное содержание
Основные
Теоретическое обучение:
методы
Научный метод. Методы биоэкологических исследований: полевые, лабораторные,
биоэкологически экспериментальные. Мониторинг окружающей среды: локальный, региональный и глобальный
х исследований
Методы поиска, анализа и обработки информации о проекте в различных источниках
Лабораторные занятия:
Постановка цели, задач, выдвижение гипотезы, проведение эксперимента по определению
оптимальных условий для роста и физиологической активности дрожжевых клеток. Выявление
закономерностей, формулирование выводов и прогнозов.
Лабораторные работы на выбор по мини группам:
2
2
4
4
2
2
4
4
2
ОК 04
ПК…
ОК 01
ОК 02
ОК 04
ПК…
ОК 01
ОК 02
ОК 04
ПК…
2
14
4
2
2
ОК 01
ОК 02
ОК 04
ОК 07
2
2
30
1. Влияние температуры на роста и физиологическую активность дрожжевых клеток
2. Влияние углеводов на роста и физиологическую активность дрожжевых клеток
3. Сочетанное влияние температуры и углеводов на роста и физиологическую активность
дрожжевых клеток
Основное содержание
Тема
6.2. Практическое занятие
Биоэкологическ Обзор тем учебно-исследовательских проектов. Выбор учебно-исследовательского проекта из
ий эксперимент
предложенных. Формирование команды проекта. Алгоритм выполнения проекта.
Каждая группа выбирает один из вариантов учебно-исследовательских проектов:
1.
Оценка качества атмосферного воздуха
10
2
2
ОК 01
ОК 02
ОК 04
ОК 07
2. Оценка качества почв методом фитотестирования
3. Оценка качества вод поверхностных водоемов по органолептическим и физико-химическим
свойствам
4. Влияние ПАВ на рост и развитие семян высших растений
5. Влияние солевого загрязнения на рост и развитие семян высших растений
Первый этап выполнения проекта:
Обоснование актуальности выбранной темы. Выявление проблемы исследования, формулирование
гипотезы. Выбор методов исследования. Выбор точек отбора проб на территории исследования.
Постановка целей и задач исследования. Определение формы представления результатов
исследования. Определение этапов и составление плана исследования
Лабораторные занятия
Второй этап выполнения проекта: подготовка необходимой посуды и материала для эксперимента,
проведение эксперимента, периодическая проверка течения эксперимента/ сбор материала в
выбранных точках отбора проб
Третий этап выполнения проекта: получение первичных экспериментальных данных, проведение
статистической обработки полученных данных
Четвертый этап выполнения проекта: выявление закономерностей, формулирование выводов и
6
2
2
2
31
прогнозов, оценка качества исследуемого объекта по результатам биоэкологического анализа
Практические занятия
Защита проекта. Представление результатов выполнения учебно-исследовательских проектов
(выступление с презентацией)
Промежуточная аттестация (экзамен)
Всего:
2
6
148
32
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА
3.1. Материально-техническое обеспечение
Оборудование учебного кабинета биологии:
- рабочее место обучающегося - 30
- рабочее место преподавателя - 1
- доска мультимедиа - 1;
- демонстрационный экран-1
- комплект учебно-наглядных пособий по учебной дисциплине «Биология»
(в соответствии с Перечнями учебно-наглядных пособий и учебного оборудования по географии для общеобразовательных
учреждений России, утвержденными приказом Министерства образования Российской Федерации).
Технические средства обучения:
-компьютер с лицензионным программным обеспечением;
-мультимедиапроектор.
Аудиовизуальные средства обучения:
- диск «Общая биология. Цитология», ООО «Телекомпания СГУ ТВ,2004
- диск «Общая биология. Основы селекции», ООО «Телекомпания СГУ ТВ,2004
- диск «Общая биология. Экологические факторы: Влажность»,ООО «Телекомпания СГУ ТВ,2004
- диск «Общая биология. Экологические факторы: Свет»,ООО «Телекомпания СГУ ТВ,2004
- диск «Общая биология. Экологические факторы: Температура,ООО «Телекомпания СГУ ТВ,2004
- диск «ВВС: Прогулки с динозаврами», ООО «Мега Видео»,2007
-диск «ВВС: живая природа»,ООО «Вальмонт»,2008
- диск «Бурятия», рекламная служба ТК «Тивиком»,2011
-диск «На память о Байкале», Степанцов М.В.,2004
-диск «Земля без людей»
-диск «Молекула,изменившая мир»
3.2. Информационное обеспечение обучения:
Перечень учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы:
Основные источники:
1. Беляев, Д.К., Биология: учебник / Д.К. Беляев, Г.М.Дымшиц, Н.Н. Воронцов – М.: Просвещение, 2014. - 306 с.
2. Константинов, В.М., Общая биология: учеб.пособие для СПО / В.М. Константинов, А.П.Рязанова – М., 2009 - 246 с.
Дополнительные источники:
1. Константинов, В.М., Общая биология: учебник / В.М. Константинов, А.Г.Рязанов, Е.О. Фадеева – М., 2013 - 318 с.
2. Захаров, В.Б., Общая биология: Рабочая тетрадь/ В.М. Константинов, С.Г. Мамонтов, Н.И.Сонин – М., 2010 - 68 с.
33
3.Пономарева, И.Н., Общая биология: учебник,10 кл. / И.Н. Пономарева, О.А. Корнилова, Е.Н. Лощилина- М.,2011 - 358 с.
4.Пономарева, И.Н., Общая биология: учебник, 11 кл. / И.Н. Пономарева, О.А. Корнилова, Е.Н. Лощилина- М.,2011 - 342 с.
Интернет-ресурсы:
1 Видео ресурсы по биологии. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://video.yandex.ru/users/era-sel/view/74/, свободный – Загл. с
экрана.
2 Электронные on-line-учебники по биологии. [Электронный ресурс] – Режим доступа: Bio.ox.ac.uk/it/lectures.html, свободный – Загл. с
экрана.
3 Справочный материал. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.bioloqov.net/htab/Page-12.html, свободный – Загл. с экрана.
4 Теоретические основы биологии. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.biohelp.ru/section23/, свободный. – Загл. с экрана.
5 Общая биология. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.bioloqov.net/elektronbuch/menu.html, свободный. – Загл. с экрана.
34
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧЕБНОГО
ПРЕДМЕТА
Система контроля и оценки результатов по предмету разработана в соответствии с локальными нормативными документами:
- Положение о текущем контроле знаний и промежуточной аттестации обучающихся;
- Положение о разработке фонда оценочных средств для проведения текущего, рубежного контроля успеваемости и промежуточной
аттестации обучающихся;
Основным объектом системы оценки, ее содержательной и критериальной базой выступают требования ФГОС СОО, включающие
личностные, метапредметные и предметные результаты,
Особенности оценки личностных результатов
Формирование личностных результатов обеспечивается в ходе реализации всех компонентов образовательной деятельности, включая
внеурочную деятельность.
В соответствии с требованиями ФГОС СОО достижение личностных результатов не выносится на итоговую оценку обучающихся, а
является предметом оценки эффективности воспитательно-образовательной деятельности техникума.
Во внутреннем мониторинге предусмотрена оценка сформированности отдельных личностных результатов (соблюдение норм и правил
поведения, принятых в техникуме; участие в общественной жизни техникума, ближайшее социальное окружение, общественно-полезная
деятельность; ответственность за результаты обучения; способность делать осознанный выбор своей образовательной траектории; ценностносмысловые установки обучающихся). Результаты, полученные в ходе внутренних мониторингов, используются только в виде агрегированных
(усредненных, анонимных) данных.
Внутренний мониторинг организуется администрацией техникума и осуществляется куратором преимущественно на основе
ежедневных наблюдений в ходе учебных занятий и внеурочной деятельности, которые обобщаются в конце учебного года.
Особенности оценки метапредметных результатов
Оценка метапредметных результатов по ОУП «Биология» осуществляется при выполнении Всероссийской проверочной работы (ВПР).
Особенности оценки предметных результатов
Оценка предметных результатов ведется преподавателем в ходе процедур текущего контроля и промежуточной аттестации, а также
администрацией техникума в ходе внутреннего мониторинга учебных достижений.
Для текущего контроля и промежуточной аттестации преподавателем создан комплекс оценочных средств (КОС).
В текущей оценке используются различные формы и методы проверки (устные и письменные опросы, тестирование, практические
работы, творческие работы)
Промежуточная аттестация по предмету представляет собой процедуру аттестации обучающихся и проводится по завершении ее
освоения. Промежуточная аттестация по предмету предусмотрена в форме дифференцированного зачета.
35
Контроль и оценка результатов обучения осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и
лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований. Результаты
обучения определяют, что обучающиеся должны знать, понимать и демонстрировать по завершении изучения предмета.
Для формирования, контроля и оценки результатов освоения учебного предмета используется система оценочных мероприятий,
представляющая собой комплекс учебных мероприятий, согласованных с результатами обучения и сформулированных с учетом ФГОС СОО
(предметные результаты по предмету) и ФГОС СПО.
Контроль и оценка результатов освоения общеобразовательного предмета раскрываются через дисциплинарные результаты,
направленные на формирование общих и профессиональных компетенций по разделам и темам содержания учебного материала.
Общая
компетенция
ОК 02
Раздел/Тема
Раздел 1. Клетка – структурнофункциональная единица живого
Биология как наука. Общая
характеристика жизни
Тип оценочных мероприятий
Контрольная работа «Молекулярный уровень организации живого»
Заполнение таблицы с описанием методов микроскопирования с их
достоинствами и недостатками.
Заполнение таблицы «Вклад ученых в развитие биологии»
Заполнение сравнительной таблицы сходства и различий живого и не живого
ОК 01
ОК 02
ОК 04
Структурно-функциональная
организация клеток
Оцениваемая дискуссия по вопросам лекции
Разработка ментальной карты по классификации клеток и их строению на прои эукариотических и по царствам в мини группах
Выполнение и защита лабораторных работ:
«Строение клетки (растения, животные, грибы) и клеточные включения
(крахмал, каротиноиды, хлоропласты, хромопласты)»
Практическое занятие. Представление устных сообщений с презентацией,
подготовленных по перечню источников, рекомендованных преподавателем
ОК 01
ОК 02
Структурно-функциональные факторы Фронтальный опрос
Разработка глоссария
наследственности
Решение задач на определение последовательности нуклеотидов, аминокислот
в норме и в случае изменения последовательности нуклеотидов ДНК
36
ОК 02
Обмен веществ и превращение
энергии в клетке
Фронтальный опрос
Заполнение сравнительной таблицы характеристик типов обмена веществ
ОК 02
ОК 04
Жизненный цикл клетки. Митоз.
Мейоз
Обсуждение по вопросам лекции
Разработка ленты времени жизненного цикла
Раздел 2. Строение и функции
организма
Контрольная работа “Строение и функции организма”
ОК 02
ОК 04
Строение организма
Оцениваемая дискуссия
Разработка ментальной карты тканей, органов и систем органов организмов
(растения, животные, человек) с краткой характеристикой их функций
ОК 02
Формы размножения организмов
Фронтальный опрос
Заполнение таблицы с краткой характеристикой и примерами форм
размножения организмов
ОК 02
ОК 04
Онтогенез растений, животных и
человека
Разработка ленты времени с характеристикой этапов онтогенеза отдельной
группой животных и человека по микрогруппам
Тест/опрос
Составление жизненных циклов растений по отделам (моховидные,
хвощевидные, папоротниковидные, голосеменные, покрытосеменные)
ОК 02
ОК 04
Закономерности наследования
Разработка глоссария
Фронтальный опрос
Тест по вопросам лекции
Решение задач на определение вероятности возникновения наследственных
признаков при моно-, ди-, полигибридном и анализирующем скрещивании,
составление генотипических схем скрещивания
ОК 01
ОК 02
Сцепленное наследование признаков
Тест
Разработка глоссария
Решение задач на определение вероятности возникновения наследственных
признаков при сцепленном наследовании, составление генотипических схем
скрещивания
ОК 01
ОК 02
ОК 04
Закономерности изменчивости
Тест.
Решение задач на определение типа мутации при передаче наследственных
признаков, составление генотипических схем скрещивания
Контрольная работа “Теоретические аспекты эволюции жизни на Земле”
Раздел 3. Теория эволюции
37
ОК 02
ОК 04
История эволюционного учения.
Микроэволюция
Фронтальный опрос
Разработка глоссария терминов
Разработка ленты времени развития эволюционного учения
ОК 02
ОК 04
Макроэволюция. Возникновение и
развитие жизни на Земле
Оцениваемая дискуссия: использование аргументов, биологической
терминологии и символики для доказательства родства организмов разных
систематических групп
Разработка ленты времени возникновения и развития жизни на Земле
ОК 02
ОК 04
Происхождение человека –
антропогенез
Раздел 4. Экология
Фронтальный опрос
Разработка ленты времени происхождения человека
ОК 01
ОК 02
ОК 07
Экологические факторы и среды
жизни
Тест по экологическим факторам и средам жизни организмов
ОК 01
ОК 02
ОК 07
Популяция, сообщества, экосистемы
Составление схем круговорота веществ, используя материалы лекции
Решение практико-ориентированных расчетных заданий по переносу вещества
и энергии в экосистемах с составление трофических цепей и пирамид
биомассы и энергии
ОК 01
ОК 02
ОК 07
Биосфера - глобальная экологическая
система
Оцениваемая дискуссия
Тест
ОК 01
ОК 02
ОК 04
ОК 07
Влияние антропогенных факторов на
биосферу
Тест
Практическая работа “Отходы производства”
ОК 02
ОК 04
ОК 07
Влияние социально-экологических
факторов на здоровье человека
Оцениваемая дискуссия
Выполнение лабораторной работы на выбор:
"Умственная работоспособность",
"Влияние абиотических факторов на человека (низкие и высокие
температуры)"
Раздел 5. Биология в жизни
Защита кейса: представление результатов решения кейсов (выступление с
презентацией)
38
ОК 01
ОК 02
ОК 04
Биотехнологии в жизни каждого
Выполнение кейса на анализ информации о научных достижениях в области
генетических технологий, клеточной инженерии, пищевых биотехнологий (по
группам), представление результатов решения кейсов
ОК 01
ОК 02
ОК 04
Промышленная биотехнология
Выполнение кейса на анализ информации о развитии промышленной
биотехнологий (по группам), представление результатов решения кейсов
ОК 01
ОК 02
ОК 04
Социально-этические аспекты
биотехнологий
Выполнение кейса на анализ информации об этических аспектах развития
биотехнологий (по группам), представление результатов решения кейсов
ОК 01
ОК 02
ОК 04
Биотехнологии и технические системы Выполнение кейса на анализ информации о развития биотехнологий с
применением технических систем (по группам), представление результатов
решения кейсов
39
40
